Cegah Stunting & Penuhi Gizi Bumil, Ganjar Luncurkan Beras Fortifikasi

Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo meluncurkan program Beras Fortifikasi atau beras bergizi untuk ibu hamil. Program tersebut juga bertujuan untuk menekan angka stunting dan menurunkan kemiskinan ekstrem di Jateng.

Beras fortifikasi merupakan beras sehat yang telah diperkaya dengan vitamin dan mineral yang terdiri dari Vitamin A, Vitamin E, Vitamin D, B1, B2, B3, B6, B9 (Asam Folat), B12, zat besi, protein, zinc, zat besi, yodium, dan kalsium.

"Hari ini kita launching program asupan gizi dengan beras fortifikasi. Jadi satu sendok dari beras ini bisa dicampur dengan satu kilogram beras yang kita konsumsi untuk ibu hamil," kata Ganjar dalam keterangan tertulis, Rabu (1/2/2023).

‍